今天给各位分享茄子芋头做法大全家常做法的茄芋全知识,其中也会对茄子芋头做法大全家常做法视频进行解释 ,法大法茄如果能碰巧解决你现在面临的做法做法问题
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,大全现在开始吧 !家常 本文目录 - 茄子夹芋泥的视频做法
- 茄子地里能套种芋头吗
- 茄子炖芋头的做法
茄子夹芋泥的做法材料 "芋泥300g","糖适量","奶油15g","鲜奶适量","糥米粉适量","地瓜泥(可省略)100g","面粉适量" 做法 step1 1:芋泥馅做法:芋头切片放入大同电锅,外锅1.5杯水蒸熟软后趁热加入糖、茄芋全奶油,法大法茄用叉子压成泥且拌匀后
,做法做法试一下甜度(要比平常的大全口味稍甜些),再加入鲜奶调和成略微溼滑的家常溼度
,最后加入适量糥米粉,视频揉至容易塑形的茄芋全程度。 step2 2:将拌好的法大法茄芋泥捏成丸子状 ,喜欢的做法做法话中间可包入地瓜泥(地瓜蒸软后趁热拌入少许糖一起压成泥) ,外层沾上一层薄薄的面粉即可下锅油炸。 step3 3:炸至表面金黄即可(约可做15-20颗) 茄子地里能套种芋头吗茄子地里不能套种芋头,可以芋头套种毛豆
。 套种毛豆作物是利用芋头前期生长慢,比较耐阴,一般在毛豆收获时芋头刚进入旺盛生长期,不仅增加了亩经济效益
,而且还可把套种作物的秸秆还田 ,能增加地力、肥效持久,有利芋头生长发育
,促进球茎分化和膨大,改善芋头品质。毛豆或称菜用大豆、鲜食大豆(绿毛豆) ,是未成熟大豆的鲜嫩豆粒,毛豆滋味鲜美,营养丰富
,常作为蔬菜食用。 一
、种植方式 芋头田套种毛豆栽培技术方式
,芋头品种为槟榔芋,采取宽窄行种植,畦带沟以120cm宽为一畦种植,芋头于3月上 、中旬种植于畦的中央,芋头每666.7m2播植1500株左右,株距约35cm。同时毛豆套播于畦的两边,单行穴距20cm,每666.7m2植4000穴,每穴2-3株,每666.7m2种植10000株左右
,毛豆于6月上旬采收
。毛豆的鲜秸秆是芋头的优质有机肥料,毛豆秸秆可在芋头培土壅根时,将采收后的毛豆秸秆其壅在芋头植株的两侧 ,然后进行培土覆盖。同时结合追加化肥 ,如碳酸氢氨50kg/666.7m2
,过磷酸钙25kg/666.7m2,可增加肥效利用率 。 二、栽培技术要点 1.选种育苗
:毛豆一般选用株型紧凑、生育期短的早熟品种,采用点穴直播方式 ,也可采用穴盘育苗移栽。 2.肥水管理 :在幼苗长出高20cm左右时,施用一次稀人畜粪,以促进幼苗生长,一般每666.7m2用稀释的人畜粪尿10-15担(500-750kg),稀释的人畜粪尿其要点是一定要多加水稀释,人畜粪尿用量不可过多,避免抑制根瘤菌的发展,开花初期视苗情追肥,以满足开花结荚所需要的肥料
。毛豆对水分的要求在幼苗期宜保持较低的土壤湿度,少浇水
,有利烤苗,促进根部向土壤深层扩散,扩大吸收面积,开花期
、结荚期 、灌浆期是需水最多的时期 ,这三个时期内需保证有充足的水分供应;但也忌水分过多,尤其是水分过多同时氮肥也过多 ,毛豆植株易徒长
,会引起大量的落花落荚
。引发霜霉病和菌核病等 ,一般应保持田间土壤水分以湿润为宜。 3.防止徒长
:毛豆植株发生徒长会引起落花落荚和秕粒秕荚增多,产量和品质下降。因此,一般通过摘心或生化制剂控制徒长。摘心通常在开花盛期和开花后期进行[www.nczfj.com],将主蔓顶心摘去1-2cm即可;生化制剂控制通常在分枝末期至初花期,叶面喷施浓度为250mg/kg的多效唑可以起到显著的控制效果 。 三 、病虫害防治 1.病害防治:(1)芋头疫病:加强肥水管理,施足腐熟有机肥
,增施磷钾肥
,避免偏施过量氮肥,做到高畦深沟,清沟排渍 ,及早喷药预防,我区5月下旬至6月份是喷药预防的关键期
,药剂可选用60%氟吗·锰锌可湿性粉剂700倍液、72.2%霜霉威(普力克)600倍液
、66.8%缬霉威(霉多克)可湿性粉剂700倍液隔7-10天1次,连续防治3-4次。(2)毛豆灰斑病在发病初期喷洒50%多菌灵可湿性粉剂600倍液或78%波·锰锌(科博)可湿性粉剂500倍液,隔7-10天1次,视病情连喷2-3次,有较好的防效 。毛豆菌核病初期开始喷施50%异菌脲(扑海因)可湿性粉剂1000倍液,隔7-10天1次,连续防治2-3次
。 2.虫害防治:斜纹夜蛾、兼治其它害虫,结合田间其它农事活动 ,摘除卵块和有虫叶片的处理,提倡用核型多角体病毒或0.5%印楝素乳油800倍液防治斜纹夜蛾
。药剂防治:斜纹夜蛾在幼虫1-2龄(3龄前)选晴天日落时防治最佳,3龄前为点片发生阶段
,也可结合田间管理,进行挑治
,药剂可选用2.5%功夫菊酯乳油3000倍液、10%虫螨腈(除尽)悬浮剂600倍液、15%安打悬浮剂4000倍液
。蚜虫、白粉虱可选用的药剂和浓度40%吡虫啉(康福多
、大功臣)可溶剂400倍液;25%甲基克杀螨(灭螨猛)乳油1000倍液。 四、采收 毛豆一般在豆粒饱满至80%
,豆荚尚保持绿色时采收。采收过早则豆粒小
,产量低;采收太迟则豆粒坚硬且品质差,同时影响芋头中后期的田间管理。一般最佳收获期在6月上旬 ,采收后可直接将毛豆秸秆进行芋头培土壅土,并且可作优质有机肥料
,改良土壤结构,有利于芋头高产 。 茄子炖芋头的做法用料 大芋头 半只 茄子 2根 食油 适量 蚝油 适量 姜片 适量 蒜片 适量 葱花 适量 红辣椒 1根 做法 1/7把芋头切长条,大火蒸10分钟 2/7锅里多放油 ,把茄段过下油 3/7把茄子盛出来,用锅里的油爆姜片、蒜片,出香味即可 4/7锅里加蚝油、水、辣椒 5/7把蒸过的芋头条 、过了油的茄段倒进锅里烧 6/7汤快干的时候加葱花翻炒 7/7收汁
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